时间:2018-12-07 04:20:35 来源:宇婷爱美丽作者:鱿鱼点击:
美味又好吃的3道家常菜,想想都流口水,回家做给家人尝一尝吧!
配料:100克里脊肉,木耳,盐,葱花,生姜,鸡精,糖,料酒,酱油
实践:
1.准备配料。
2.将里脊切成薄片,参与盐和淀粉的上浆。
3.将木耳洗并洗净。
4.将葱切成碎片。
7.下入泡发的木耳。
8.平均炒后,加盐。
9.参与洋葱段的平均速度鸡精调味便可。
爆炒鱿鱼
材料:鱿鱼1000克,洋葱300克,两荆250克,油适量,盐适量,洋葱适量,腌辣椒适量,浸姜适量,干辣椒适量,豆瓣适量
实践:
1、购买鱿鱼后,撕下上面的紫色薄膜,冲洗干净,将水煮沸,将鱿鱼放入水中煮半分钟。
2、取出热鱿鱼,用刀子掏几口,然后用叉子等工具掀起一些小孔以便品尝,其他配料切成两半,切碎。
3、在锅中放少许油,打开中火,将鱿鱼放入锅中,两边煎,鱿鱼易卷,用锅铲筷子按压锅底,继续炒,这样你就可以去除鱿鱼的多余水分。将鱿鱼炒至金黄色,并将罐切成均匀大小的块,处于微焦状态。
4、重新取代锅中的油,比平时煮一点点,加入生姜蒜,浸泡辣椒,生姜,葱段,干辣椒,炒香,然后加入两个炒菜炒辣,然后放入县豆粘贴继续用火锅底部煎炸,直到香味溢出。
5、炒完后,倒入鱿鱼,翻炒至味道,最后倒入洋葱,继续翻炒。
6、当你看到鱿鱼的水基本上是油炸的并且配菜煮熟时,你可以撒上煮熟的芝麻和孜然粉,并均匀地翻炒。锅后,撒上葱花。
杏鲍菇炒青椒
实践:
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