我们吃鱼都要煮熟,为何日本人却喜欢吃生鱼片,难道不怕寄生虫吗

时间:2018-12-06 22:20:20 来源:学姐的嘚吧嘚作者:鱼肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

我们都要煮熟,为何日本人却喜欢片,难道不怕寄生虫

要是说到这一种食物,相信没什么人会讨厌的吧。虽然里面会有很多根细小的刺,一不小心也会被这些刺给扎破嘴,但的味道鲜美,人们还是很喜欢的。不同的地方对于处理方法也是不同的,像我们中国大多都会煮熟后再

煮熟后的起来没有了那股腥味,且味道也会更加鲜美。不过在日本这个国家,他们却喜欢制作成生片直接生,这样的法刚流传到中国的时候,很多人都表示接受不了。但是在品尝过生片后,大多数人也都吓了一跳,原来生的起来也别有一番风味。

逐渐的越来越多的人都接受了这样的一种法,但也有一些人产生了这样一个问题。我们都知道一些里面是有寄生虫的,将煮熟后再能把里面的寄生虫都杀死。可日本片也有很多年的历史了,难道他们不害怕寄生虫吗?

其实日本片也是跟当地的环境关系日本四面环海,当地的农业都不发达,因此他们最经常的就是各种海鲜类了。可能也跟海域有一定关系,他们经常能捕捉上一些大型的金枪日本人认为金枪煮熟口感不好,生的味道会比较鲜美。其次生制作起来比较简单,不像我们煮那么多道工序,只要将切好蘸上酱料就可以直接了。不过对于寄生虫处理日本人也有自己的处理方法,他们会采用低温杀菌的方式里面的寄生虫都给杀掉。经过低温杀菌的起来更安全了,也不会影响片的口感。但小编还是认为生的食物身体好,不知道大家觉得呢?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告