土豆茄子泥,土豆绵软,茄子入味,制作简单,营养丰富,非常下饭

时间:2018-12-05 22:22:44 来源:转悠于舌尖之上作者:茄子点击:

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土豆茄子泥,土豆绵软,茄子入味,制作简单营养丰富,非常下

土豆茄子泥

土豆茄子泥的做法

1、食材准备:土豆2个,茄子1个,大葱2段,大蒜1颗,末适中;鸡精1勺,香2勺,海鲜5勺,豆瓣酱3勺;把土豆洗净去皮切成小块, 放入电锅与米一起蒸熟 ,这样和茄子在一起很熟;茄子去皮切条, 然后加拌均, 稍等一下, 把沥干。

食材准备

切成小块

茄子去皮切条

2、 末里加入和香拌匀, 这样做出来很香;葱和蒜切丁,最后放入;锅里放入一些 要稍多一些,然后依次放茄子,土豆丁,末翻炒, 倒入豆瓣酱, 翻炒。

末里加入和香拌匀

葱和蒜切丁

炒茄条

依次放茄子,土豆丁,末翻炒, 倒入豆瓣酱, 翻炒

3、最后加入葱和蒜,翻炒,出锅。

摆盘

摆盘

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