简单美味的鸡蛋菜谱,糖醋荷包蛋,超下饭,5分钟就搞定

时间:2018-12-04 14:26:29 来源:cooking美食菜谱作者:荷包蛋点击:

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煎荷相信很多人都做过也过,今天我们换另一种方法做,好到爆,风味十足,2分钟就能学会,而简单食材制作中加以巧思,就能把一简单做出更妙的味道。

需要材料-

6个

蒜10克

适量

生抽1勺

1勺

半勺

少许

番茄酱2勺

食用适量

步骤-

准备好材料

蒜去皮切成末,葱切葱备用,把生抽、、番茄酱放入碗中,调成酱汁备用

取一个碗:加入1勺

1勺生抽

半勺

少许

2勺番茄酱

调成酱汁备用

锅中倒入适量食用,打入

煎至两面金色盛出备用,如果喜欢溏心的可以不用翻面,只需煎至一面表面焦脆即可,这样就上面口感嫩,底部焦脆

盛出备用

锅中留少许底放入蒜末爆香

再倒入刚才调好的酱汁

烧至酱汁浓稠时放入荷,翻炒均匀后加盖焖煮2-3分钟

出锅前撒上葱即可

成品

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