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土豆和鸡肉不是只有“炖”的一种方法，试试这个做法，下酒又下饭

时间：2018-11-30 19:56:14 来源：盛京客作者：马铃薯点击：

马铃薯椒麻鸡块

土豆和鸡肉不是只有炖的一种方法，试试这个做法，下酒又下饭！每个人家的附近应该总有一条小吃街吧，就是那种可以从头吃到尾的，边逛边吃，我家附近也有一条，就在超市的后面，和老公孩子们逛完超市，有的时候也会去那里再逛一圈，吃个夜宵解解嘴馋。土豆和鸡肉组合在一起只有炖一个方法？试试这个做法，下酒又下饭。我们都很喜欢有一家卖的油炸马铃薯和鸡块，是放在一起装的，八块钱一份，我们一家四口买两份就够吃了，老板分量给的很足，人也超级好。但是上个月搬走了，旁边的阿姨说是回家做生意去了，希望他们发展的越来越好。但是这样我们就没有炸鸡块吃了。

今天老公还和我说有点想吃那家做的炸鸡，其实我也很想吃了，自己动手，丰衣足食，不就是炸土豆块和炸鸡块么，自己尝试着做。还记得他们家的味道，实验了几次，把最像的口味发出来分享给你们，老公尝了也表示做的真的很香，都可以去外面摆摊了。感谢他的肯定。做法在下面，一定要试一试，超级过瘾的马铃薯椒麻鸡块，快快动手吧。

材料~~ 蒸熟的马铃薯一个 ... 腌过调味料的鸡腿一只...

另外蒜头.葱花.韭菜丁.香菜末.九层塔.辣椒 ..各一些

少拍了一张....就是把这些辛香料加入酱油.香油.醋.糖.辣油 .拌一拌备用...(自己试一下味道.好吃就好~)

那个马铃薯切块.裹一点淀粉...(马铃薯先蒸熟.就不用炸太久)鸡腿也裹一点淀粉一起用油炸熟....

把马铃薯.鸡腿切块铺在盘底....再把上面准备好的椒麻酱汁淋上去就好了...

这样就完成了..很简单吧..这个吃起来五味杂成..又酸又辣又甜...很过瘾的一道菜..

这一道是~~杏鲍菇炒玉米笋~~ 应该算是黑白炒的一道菜吧..

我家的午餐~

南方人最爱的一款糕点，桂林的最正宗，一定要吃现蒸的热乎乎的

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