时间:2018-11-30 19:45:59 来源:恋爱日常作者:糯米点击:
我一只对甜甜的食物很有好感。有一次到成都玩,在当地吃到过一次糖油糯米粑。那是朋友请客到一家饭馆里吃饭,她为我们点的一道特色甜品。吃过之后我就一直没有忘掉那个味道。糖油粑是用糯米做成的,上面浇了一大勺红糖,软糯的糯米粑裹上艳丽的红糖汁液,一口一个,吃起来十分的爽口。真是直击我的灵魂深处,谁让我正好喜欢吃甜食呢!
回家后我立刻在网上找了同款,网上还真的有这样的包装品卖。我选了一个评分比较高的店铺,看了好一阵评论,最后终于决定要下单了。可是在下单的前几秒钟,我转念一想,这种东西一定要热热的才好吃,包装好的东西一般都会丧失掉一些口感。于是我就关掉了页面,转而在网上找食谱。我决定自己做这道美食。
这道美食的食材非常简单,只需要一点糯米粉,一块红糖即可。我一想,正好我家里就有这两样食材呀!真是太棒了!为了让同样喜欢吃的人看到,我将我制作的过程记录了一下,希望你们可以从中学到有用的东西。1. 把糯米粉倒进碗中,加温水,和成糯米面团。2. 将糯米团子搓成一个个大小适中的圆形,然后用手按压一下,做成一个圆饼。
3. 锅中上油,将糯米饼子放进锅中煎(注意要开小火哦!)慢慢的煎。你会发现糯米饼渐渐的变得很软,此时翻一个身,让糯米团两面都变软。将做好的糯米粑放到盘中。4. 红糖加水煮化,浇在做好的糯米粑上。大功告成,趁热吃哦!热乎的红糖蘸着软糯的糯米粑,一口吃下去心几乎都要融化了。
外面这样一份糯米粑一定要十块钱才能吃到,虽然好吃但是真的很不划算了。吃一次要心疼几秒钟,其实它的成本最多只要几块钱。我买了一袋糯米粉,估计要做十几次才用得完,做一次成本在5块钱以下。自己在家里做食物就是很省钱,通过做饭我好像又发现了一个省钱的秘诀。不过有的网友说其实做饭比较费钱,因为它的时间成本太高了。
我觉得有一定的道理,不过我更喜欢将时间花到做喜欢吃的美食上,如果你不喜欢在做饭上花时间,那就另当别论啦!大家在煎糯米粑时要注意一个小细节,那就是糯米粑最好是冷油时下锅,不要将油烧得很热哦。否者糯米会一下子粘在锅底,还会很快就变硬。红糖太浓颜色会有些深,甚至有些发黑,如果想要红糖汁颜色鲜亮一些,可以在融化红糖水时多加一些白糖和水来中和一下。
这道甜品很适合用来做饭前开胃甜品或者饭后甜点,有很好的解腻效果,下午茶也可以用它来代替的哦。相信我,吃过之后你也会被它的颜值和独特的味道所征服的!好啦,这就是我关于糖油糯米粑的分享了,你喜欢吃这样的甜品吗?每个城市中都有独特的美食,旅游的第一件事就是寻找美食。如果你也有好吃的小吃想要分享和推荐,欢迎留言。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告