时间:2018-11-30 01:42:30 来源:南宁美食作者:柠檬点击:
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢,酸荞头,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黄皮,还有自家腌制的酸柠檬。
柠檬鸭分为白切柠檬鸭和生炒柠檬鸭两种,香浓而不油腻,色泽红亮,引人垂涎。2018年9月柠檬鸭被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。一起来看看南宁哪些地方的柠檬鸭最美味吧~
甘家界牌柠檬鸭
比较好吃的品牌,连续多年被评为“广西名菜”,慕名前来的食客络绎不绝。店面装修也很有特色!
味道不错,香嫩酥香,咸中带着淡淡柠檬味,鸭肉不烂,却很好嚼,柠檬、酸辣椒、大蒜等作料刚好掩盖了鸭子的腥臊味,即便平时不爱吃鸭的人也多吃了几口。蛮有特点,值得一尝!
地址 :(总店)广西壮族自治区南宁市兴宁区高峰林场5号(界牌分场大门口对面)(园湖店) 广西南宁市园湖路12-2号(夏威夷酒店旁)(仙葫店)广西南宁市仙葫大道西段鼎丰国际美食广场(东葛店)广西南宁市东葛路90号华城商厦二楼(秀厢店)广西南宁市安吉大道1号水电综合楼(秀灵、友爱立交旁)(新阳店)广西南宁市新阳路振宁阳光康城二楼(区妇幼对面)(青山店)广西南宁市青山16-2号(文丽酒店旁)
武鸣县的一家农家菜饭店,武鸣县的招牌美食就是柠檬鸭,本地饭店的柠檬鸭自然不会差到哪去。
店面大,停车方便。镇店菜柠檬鸭39元/斤,最低半片一买,最小也要3斤半,味道可以,一股浓郁香料味。其他点了酸汁排骨、榨菜肉片、韭菜炒肉片、枸杞叶肉片汤不错,值得一吃。
地址:广西壮族自治区南宁市武鸣区南武大道辅路(狮山店)南宁市兴宁区邕武路4号
老味界牌柠檬鸭
要吃柴火柠檬鸭要追溯到高峰林场界牌村,这家口味比较“小清新“现点现杀现炒是亮点!新鲜是能保证的了,配上酸乔头,酸姜,泡椒,黄皮酱等数十种配料非常开胃!综合4.9星,人均50。
地址:老邕武路往武鸣方向,邕武立交过去12公里左边“老味界牌柠檬鸭”(多家柠檬鸭聚集)
容记老牌高峰柠檬鸭
真心好吃!鸭肉紧实有弹性,入口有嚼劲,光是勾芡的酱汁都能下两碗饭!4.7星!有堂食位置,但在菜市里环境肯定low!不包米饭,鸭肉20一碟,鸭翅22!再到隔壁炒碟8块的青菜!完美午餐!
甘氏高峰柠檬鸭
很惊喜的柠檬鸭,鸭子偏土鸭,比较瘦。酸辣适宜,鲜香可口,料足,总体不错。
地址:(凤岭店)广西壮族自治区南宁市青秀区民族大道155号荣和山水美地一组团商业中心一楼二号商场(总店)广西壮族自治区南宁市兴宁区高峰林场5号(界牌分场大门口对面)(葛村店)南宁市青秀区葛村路25号
(玉洞店)广西壮族自治区南宁市良庆区得豪宾馆西北80米(银海大道东)
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告