流口水~南宁这几家正宗的柠檬鸭,酸酸辣辣,鸭肉香脆!

时间:2018-11-30 01:42:30 来源:南宁美食作者:柠檬点击:

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柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色肴。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢,酸荞,酸姜,酸椒,提香去腥的山皮,还有自家腌制的酸柠檬

柠檬鸭分为柠檬鸭和生炒柠檬鸭两种,香浓而不腻,色泽红亮,引人垂涎。2018年9月柠檬鸭被评为“中国”之广西十大经典名。一起来看看南宁哪些地方的柠檬鸭最美味吧~

甘家界牌柠檬

比较品牌,连续多年被评为“广西名”,慕名前来的食客络绎不绝。店面装修也很有特色!

味道不错,香嫩酥香,咸中带着淡淡柠檬味,鸭不烂,却很好嚼,柠檬、酸椒、大蒜等作料刚好掩盖了鸭子的腥臊味,即便平时不鸭的人也多了几口。蛮有特点,值得一尝!

地址 :(总店)广西壮族自治区南宁市兴宁区高峰林场5号(界牌分场大门口对面)(园湖店) 广西南宁市园湖路12-2号(夏威夷酒店旁)(仙葫店)广西南宁市仙葫大道西段鼎丰国际美食广场(东葛店)广西南宁市东葛路90号华城商厦二楼(秀厢店)广西南宁市安吉大道1号电综合楼(秀灵、友立交旁)(新阳店)广西南宁市新阳路振宁阳光康城二楼(区妇幼对面)(青山店)广西南宁市青山16-2号(文丽酒店旁)

甘姐老牌柠檬

武鸣县的一家农家店,武鸣县的招牌美食就是柠檬鸭,本地店的柠檬自然不会差到哪去。

店面大,停方便。镇店柠檬鸭39元/,最低半片一买,最小也要3半,味道可以,一股浓郁香料味。其他点了酸汁排骨、榨片、韭片、枸杞叶不错,值得一

地址:广西壮族自治区南宁市武鸣区南武大道辅路(狮山店)南宁市兴宁区邕武路4号

老味界牌柠檬

柴火柠檬鸭要追溯到高峰林场界牌村,这家口味比较“小清新“现点现杀现炒是亮点!新鲜是能保证的了,配上酸乔,酸姜,泡椒,皮酱等数十种配料非常开胃!综合4.9星,人均50。

地址:老邕武路往武鸣方向,邕武立交过去12公里左边“老味界牌柠檬鸭”(多家柠檬鸭聚集)

容记老牌高峰柠檬

真心好!鸭紧实有弹,入口有嚼劲,光是勾芡的酱汁都能下两碗!4.7星!有堂食位置,但在市里环境肯定low!不,鸭20一碟,鸭翅22!再到隔壁炒碟8块的青!完美午餐!

甘氏高峰柠檬

惊喜柠檬鸭,鸭子偏土鸭,比较。酸适宜,鲜香可口,料足,总体不错。

地址:(凤岭店)广西壮族自治区南宁市青秀区民族大道155号荣和山美地一组团商业中心一楼二号商场(总店)广西壮族自治区南宁市兴宁区高峰林场5号(界牌分场大门口对面)(葛村店)南宁市青秀区葛村路25号

(玉洞店)广西壮族自治区南宁市良庆区得豪宾馆西北80米(银海大道东)

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