时间:2018-11-28 14:26:25 来源:梅之小榭作者:倒入点击:
#梅家早餐# 今天早饭有点晚,最近欠睡,昨天下午3点睡到7点,晚上11点又睡到了今天6点,总算是睡醒了,满血复活,又活过来了[加油]花环泡芙泡芙材料:水200克,黄油80克,盐2克,糖5克,高筋面粉60克,低筋面粉60克,鸡蛋液208克。奶油馅材料:淡奶油250克,糖20克。装饰材料:草莓,蓝莓,薄荷叶。做法:1.水、黄油、盐、糖用不粘锅加热至沸腾,2.关火倒入过筛好的面粉,趁热快速拌匀,3.成团后开火继续翻炒一分钟左右使水份蒸发,4.倒入盆中,分多次倒入打散的鸡蛋液,用软刮刀拌压,5.每次都要充分均匀后再加,大约分8次左右加入,6.拌好的面糊装入装好曲奇花嘴的一次性裱花袋中,7.挤成圈在不粘烤盘上,这时烤箱预热160度,8.挤好的面糊入预热好的烤箱内中层烘烤35分钟。9.取出放晾架上晾凉后从中间切开,10.淡奶油加糖打发后挤在中间,再合起来,装饰上水果等就可以了。空气炸锅炸大虾:虾背上第二个关节处用牙签刺破,挑出虾线,或者轻轻打开脑袋一侧的壳,用大拇指的指甲挑出脑袋里一团黑色的东西,然后虾线就可以一起拉出来了。 洗净沥干后淋少许油,料酒,盐,孜然粉、胡椒粉、辣椒粉,葱姜蒜粉,把调料和虾充分拌匀,腌制一晚,把虾倒进炸篮里平铺,200度加热12分钟。牛油果&水煮蛋:养生壶加水放入鸡蛋,启动开水功能,水煮开后闷五分钟就可以了,喜欢老的多焖会,喜欢溏心少焖会,鸡蛋和牛油果分别切小,撒一点盐和黑胡椒碎。奶香玉米汁:材料:新鲜玉米粒250克,炼乳10克(按口味增减),牛奶150克,水600克,做法:将所有食材倒入祈和破壁机的热杯中,选择米糊,启动。
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