美味的咖喱菜谱,咖喱牛肉烧土豆,下饭的家常菜,配米饭太香了

时间:2018-11-28 12:26:20 来源:cooking美食菜谱作者:胡萝卜点击:

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咖喱牛土豆

家里买了咖喱牛,加了点土豆胡萝卜一起炖了下。

需要材料-

咖喱牛一罐

土豆一个

胡萝卜一根

洋葱一点

一勺

步骤-

准备好罐

土豆去皮洗净。

胡萝卜去皮洗净。

土豆切成块。

胡萝卜也切成块。

锅里

土豆放进去炒。

加入胡萝卜

翻炒。

中火炒半分钟。

,没过食材

烧开。

盖盖子炖15分钟。

加入洋葱。

外加入牛

再加一勺

再小火炖五分钟即可。

装盘吧。

配米,太香啦!

小贴士-因为用的是牛,所以先把土豆胡萝卜炖软,再放牛就可以。每100克胡萝卜中,约含质0.6克,脂肪0.3克,类7.6-8.3克,0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学研究证实:每天两根胡萝卜,可使中胆固醇降低10%-20%;每天三根胡萝卜,有助于预防疾病和肿瘤。

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