在家享受轻食乐趣 一品鲜牛牛排:自制轻食很容易

时间:2018-11-27 15:56:25 来源:爱吃骑士作者:食物点击:

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近年来,生活平的不断提升,让人们对于生活品质越来越重视。当代人们的饮食追求是简便捷、低能量、高营养,而这样的追求与轻食的理念不谋而合。轻食的食物形式多样,比如三明治、沙拉、寿司、卷等,能满足大部分消费者的需求。这些食物特点是不需要用复杂的烹饪方式和过多的调味料,可以食物最原始的味道。从营养学的角度来看,轻食是值得提倡的饮食方法

而用我国传统的烹饪方法,在经过长时间高温烹调以后,瓜果中的一些有益物质如青素、维生素C等往往会流失一部分。而轻食采用的方法恰恰可以避免这种问题出现,能够让我们最大限度地摄取食物中的营养物质。而且,这种低、低、低食物可以降低能量的摄入,对于维持体重身体健康也非常重要。因此,超重、肥以及患有心疾病、高脂症、尿病、高压的人群如果选择轻食,则可以有效控制脂肪、的摄入,对于控制病情发展有一定的益处。那么想要自制轻食又该怎么做呢?轻食西餐专家认为,自制轻食选材很重要。

轻食可不是素食,不是只有果。轻食的食材不仅括高纤维、低量的部分植物食材,还括高、低脂肪的类,高纤维的五谷杂粮,高的奶制品以及富含不饱和脂肪酸的坚果等。那么,如果自制轻食,应如何选材呢?既然是作为一顿,肯定少不了主食。可以用少量粗粮作为主食,比如藜麦燕麦、荞麦、绿豆玉米、薯类等,粗粮中富含高纤维、矿物质、B族维生素,有益健康。新鲜的色彩丰富、营养素含量较高,丰富的膳食纤维还可增加饱腹感,可以选择蘑菇、胡萝卜、红甜椒、甘蓝、西红柿等。果可以选用苹果、橙子、猕猴桃,也可选择各种浆果

为了营养均衡,一品鲜牛牛排认为质的摄入是必须的,建议多用深海、鸡仁等,这些食物脂肪含量低,且富含质和元素。另外,还可适量搭配酸奶、奶酪、坚果等。

对于大部分上班族来说,一般早餐得很随意,午餐又容易得很腻,晚餐也少有人能够每天下厨。所以,建议大家采用轻食作为晚餐,既能弥补早餐和午餐少新鲜蔬果的遗憾,也不容易导致。对于减肥健身的人来说,可以选择每天一顿轻食。

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