时间:2018-11-27 11:55:34 来源:不吃独食的猫作者:面条点击:
生活在农村里的人或许对于吃大锅饭并不陌生,什么叫大锅饭呢?所谓的大锅饭,就是几十人,或者是上百人同吃一锅饭菜,过去在农村,谁家办喜事或者是白事,都会做大锅饭来招待村里来帮忙的人,常言说的好,人多吃饭香,几十乃至上百人同吃一锅饭,这种场景简直是热闹非凡。
说到大锅饭,今天主要分享一下河南庙会上千人同吃大锅饭的热闹景象,在庙会当天从五湖四海聚集了上千人来祈福保平安,除了这个以外,所有人最为期待的还是到中午的时候,能吃上一碗大锅面条了。
每个地方的庙会都是一种传统文化活动,都流传上千年了,每年河南这边举行庙会活动,都会有成千上万人来参加,还没到中午时分,庙会的义工们就开始着手准备午饭了,庙会当天所为人们准备的午饭是面条,别看只是一碗普通的面条,来参加庙会的人们都非常爱吃,在人们觉得,赶庙会当天能跟上千人一同吃面条这是比较幸福与开心的事。
庙会中用来煮面条的锅可是超级的大,这一口大锅能煮1000多人的面条,做这种大锅饭比较简单,提前将准备好的材料全部倒入锅中炒熟,然后再添加适量的清水,当大锅中水烧开以后,就可以往大锅里下面条了,当面条全部下入锅中时,煮个七八分钟面条就熟了,最后出锅前再撒上一些葱花即可开吃了。
开饭的时候,所有人拿着碗筷,聚集到大锅前开始排队盛面条,每人盛一碗面条,盛完面条后就端到一边开始吃起来,不到半个小时时间,大锅里的面都被在场的众人给盛光了,足足有1000多碗面条,大家有蹲着吃的有坐着吃的,还有人站着吃的,每个人都吃得津津有味的,充满着幸福感,一千多人同时吃这一锅面,这种大场面,你都没见过,像这种场景确是比较罕见的,尤其是生活在城里的人,没吃过大锅饭,是不会体会到这种开心与欢乐感的。
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