时间:2018-11-26 17:16:17 来源:爱尚厨房食记作者:韭菜点击:
二舅是一个非常爷们儿的男人,每次跟二舅出去吃饭都觉得感觉不一样。二舅每次出去吃饭都喜欢带上我。不得不说我现在都喜欢跟二舅一起吃饭了,不过每次跟二舅们一起出去吃饭他都点这些菜。二舅说这四道菜是爷们的标准四件套,爷们儿快来看看你们家里面经常的吃的四件套是不是都是这样的呢?
1、烤羊肉
烤羊肉在我的味蕾世界里面是非常有吸引力的一道美味了。羊肉在我的家乡是非常特有的一道特产,羊吃的都是自然的青草并且和的是天然的雨水所以让我们家乡的羊肉肉质吃起来更加的特别。烤羊肉也成为了我们很多当地人民家里面非常特有的一种习俗,每逢佳节的时候都回烤羊肉,烤制后的羊肉吃起来非常的香,再撒上一些孜然粉吃起来味道更是美味至极。夹上一大块羊肉吃起来,真的也就体现了大老爷们的气质。
2、毛肚
毛肚这种食材大家都知道的是火锅里面绝配的菜肴,在洪亮滚烫的火锅底料的沸腾之下经过十秒的时间将毛肚从锅中捞出来,这时候的毛肚是口感最佳,吃起来不会老只会有脆香。吃上一片毛肚在调味品的作用一下,更加的享受。吃上一片毛肚,喝上一口酒这样的操作简直就是无与伦比的的享受了。
3、韭菜盒子
韭菜盒子就是用韭菜制作出来的美味,韭菜对人的身体非常的有好处所以多食用是不错的选择。韭菜加入面粉和鸡蛋搅拌均匀以后在加入肉馅放入到油锅里面煎制成长方形的肉饼。韭菜盒子吃起来有浓郁的韭菜香味,肉的香味渗透出来和韭菜掺杂在一起,食用这道美味简直可以说是别有一番风味。韭菜盒子的形状看起来方方正正的,也非常形象的代表了大老爷们直爽、正直,怪说不得二舅说这是标准。
4、手工面
手工面从名字上就自己听的出来,就是用纯手工制作出来的面条。手工做出来的面条筋道,吃起来弹牙。面条的的细长弹牙也代表了纯爷们内心还是非常的细腻和豪爽的。这道面条简直诠释得非常的到位。
和二舅吃饭真的让我从吃这一方面看到了人格的体现,这四道菜是二舅经常都会点的菜肴,因为这四道菜是爷们标准的四件套。路过的大男人们快来是否有你的标准四件套呢?
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