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鸡肉这样做，不用加一滴水，只需加了这一味，出奇鲜香美味

时间：2018-08-12 21:46:55 来源：味谷的厨房作者：雪碧点击：

吃鸡一般人都是很想吃这个吃鸡腿，因为这个鸡腿肉的口感是真的好，鸡腿肉有着完好的弹性和结实的肉，吃起来不油而不腻，做法多种多样，可以炒，盐焗，卤味，今天我给大家介绍一道鸡腿肉的另类吃法——雪碧焗鸡，你没听错，这道菜的调料里面加了饮料雪碧。

如果你只把雪碧当饮料喝那就可惜了，饮品入菜并不是什么新鲜的事情，像比较经典的可乐鸡翅，而雪碧虽然没有可乐的颜色，但是依旧可以做出美味哦！鸡肉加了雪碧，不仅能增加其口感层次，也能提高菜品的鲜味。

雪碧焗鸡

【材料】：鸡腿 2 个、雪碧 半瓶、柠檬 少许、洋葱 半个、番茄 半个、芹菜 1小把、黑椒 适量、蒜 适量、盐 2茶匙

【做法】：1、把番茄和青菜切成小丁，蒜切片；

2、鸡腿去骨，鸡肉切成小块；

3、放入蒜，番茄和芹菜，放入黑椒碎；

4、放入盐，撒入一点干的罗勒碎；

5、倒入雪碧，雪碧要没过鸡肉，挤入几滴柠檬汁抓匀，腌制20分钟；

6、烤碗内铺上洋葱片；

7、倒入鸡肉，入烤箱，上下火175°烤20分钟左右即可，每个人的烤箱不一样，大家适当调整时间；

鸡肉很滑嫩，有了柠檬、和雪碧的陪衬，味道清新又开胃~赶紧试试吧

挂面不煮不拌也不炒，学会这四种做法，一天三餐都有着落了！

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