时间:2018-11-26 17:06:41 来源:美食菜谱小羽私厨作者:味精点击:
小时候,我们是坑爹的熊孩子。长大后意识到,原来爸妈才是养生保健领域的挖坑小能手呀!下面的这些坑,你的爸妈也给你挖了吗?
吃胡萝卜矫正视力,是二战时英国信息部刻意散播的 " 谣言 "。当时,英国刚刚研发出雷达技术,飞行员无论白天黑夜都能将德国飞机击沉。为了隐瞒雷达技术,信息部对外宣称胡萝卜才是英国飞行员 " 夜视眼 " 的秘密。
胡萝卜含有 β- 胡萝卜素,被身体吸收后会转化成维生素 A。维生素 A 可以保护眼角膜,滴含有维生素 A 的眼药水可以治疗眼睛干涩。跟其他维生素相结合,对治疗黄斑变性造成的视力衰退有帮助。
不过矫正视力、治疗近视、让人有 " 夜视眼 ",这些都是骗人的 ~
小时候,表哥说:口香糖要是咽下去了,就要被爸妈带去开刀。所以,一不小心咽下了一块,根本不敢跟大人说。战战兢兢的睡一晚上,早上醒来一切正常才放心。
事实上,口香糖咽下去,只要 1-2 天就会自然排出。口香糖是胶基、甜味剂、调味剂、防腐剂和软化剂制作成的。甜味剂、调味剂和软化剂等添加剂可以被轻松分解排泄出来。口香糖胶基虽然不能分解消化,但是柔软的胶基就会跟着消化道里的其他废物,一起被排出体外。
只要不是刻意每天吞咽大量口香糖,仅仅偶尔不小心吃了下去,对健康是没有影响的。
这 " 谣传 " 的大坑里不知道掉进了多少熊孩子 ~
谣传的起源是这样的:60 年代,通用电气把一批新式彩色电视推向市场。但是,这批电视的辐射强度比卫生部门规定的强度,高了 10 万倍。尽管通用电器公司很快召回了这批电视,但与电视机保持距离的言论并没有停止。
医学研究发现,无论是近看还是远看电视,对眼睛都不会有伤害。真正引起视疲劳的是电视看的太久。消除疲劳的方法也很简单,关掉电视放松一下。睡个好觉也能让疲劳的双眼恢复健康状态。
如果发现孩子经常贴着屏幕看电视,请及时带他 / 她去做视力检查。医生说,很多时候,孩子并不是因为看电视距离太近才近视,可能是眼睛已经近视了,才想要贴的近。
Morgan Jenkins 医生说,很多人认为调整饮食结构能够在感冒时增加免疫力、缩短上呼吸道感染的疗愈时间。很遗憾,医学研究并没有得出相关结论。感冒时,不吃冰淇淋、少吃奶制品好得快,都是没有科学依据的。
感冒的时长和周期是由致病细菌的毒性、呼吸道粘膜的健康状态和精神状态决定的,跟吃什么关系不大。
不过研究表明,常吃含有益生菌的食物,可能帮助减少感冒频次。那就多喝高品质酸奶吧 ~
Matilda 国际医院的 Renny Yien 医生说:阑尾炎的诱因虽然还不明确,但是并没有数据或研究将饭后蹦跳、运动和阑尾炎相关联。专家认为,引起阑尾炎的原因有两个,一是体内炎症感染,波及到了阑尾;二是硬度较高的便便在阑尾中引发阻塞。
小时候,爸妈没少叮嘱,饭后别乱跳。不过,这话根本拦不住要出去撒欢儿的小伙伴呀。
小孩子特别羡慕能把指关节压得咔咔响的大哥哥们。不过被老爸老妈撞见了就要打手,念叨说压关节会得关节炎。
用力压手指的时候,会形成负压、产生气泡," 咔 " 的一声是润滑关节的滑膜液里气泡爆破的声音。并没有医学案例表明挤压指关节会导致关节炎。但是长期延续这个习惯的人容易手部肿胀、握力减少,确实不是一个好习惯呢 ~
一天至少要喝 8 杯水
同一个人在不同时期都有不同的饮水量,要求每个人每天都喝 8 杯水其实很荒唐。
除了白开水,果汁、咖啡、牛奶、蔬菜、水果也是水分的来源。比如菠菜和西瓜的含水量几乎是 100% 的比例。
不口渴
小便无色或淡黄
我们家做菜从来不放味精
过去 50 年,味精绝对是美食界人神共诛的背锅侠。
冤情的根源是 1968 年的一个学术报告,报告称中国味精正在危害美国人的健康,还稀里糊涂的把帽子扣给了中餐馆,将 " 味精引起的不适 " 统称为 " 中餐馆综合征 "。
不过在这几十年中,没有任何研究证明味精对人体健康有损伤。美国化学会也表示:味精只有在空腹大量食用的时候才会让极少一部分人感到不适。对大部分人来说,适量食用,对健康没有任何危害。
味精不仅可以人工制作,番茄、蘑菇、奶酪等食物中也天然的含有味精的重要成分,所以才有了那股鲜味。
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