时间:2018-11-26 08:06:15 来源:煮夫作者:盖上点击:
一根萝卜,两个鸡蛋,筷子搅一搅,做出营养早餐饼,香甜又喧软,做法简答,一起来学习看看吧!
2.趁热加适量白糖,用手头趁手工具碾成泥,再打入两个鸡蛋和适量面粉搅拌成絮状。
3.然后下手揉成表面光滑的面团,盖上盖子放在温暖处醒发至两倍大。
4.案板上撒上适量干面粉,将发好的面团倒入案板上揉搓几下排排气,再揉成长条,切成大小均匀的8个面剂子。
5.将面剂子由外向内揉成丸子,再压扁擀成面饼,盖上保鲜膜醒20分钟。
6.电饼铛中刷上一层食用油,油热后将做好的饼胚下入锅中,盖上盖子烙3分钟。
7.3分钟后将面饼翻一个面,盖上盖子继续烙3分钟。
8.然后来回翻面烙一下,用铲子压一下,如果能够迅速回弹,就表示烙好可以出锅了。
9.不喜欢吃胡萝卜的小朋友,可以试试做一道这样的萝卜饼,营养又美味,孩子也不挑食了。
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