时间:2018-11-25 14:46:08 来源:牡丹江晨报作者:适量点击:
11月25日 星期日
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不爱做饭,那就简单来一碗香喷喷的汤面,放松你的胃和心~(喜欢吃面的恨不得一天三顿都吃面)
特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋,早餐吃面准没错,简单、快手,很容易就能搞定呢~
食材:
面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、酱油适量、春葱2根、花椒适量、醋适量
做法:
1)把香菇和葱准备好。
3)再放葱花炒出香味。
4)再放香菇炒出香味。
5)放盐炒匀。
8)再把面放入煮熟。
9)浇上少许醋,齐活!
【阳春面】
食材:
面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量、醋适量
做法:
2)把香葱切碎。
4)倒入洋葱和葱白翻炒。
5)要炒的锅里的料焦焦的。
7)用大火煮沸。
8)浇一点冷水。
9)再次煮沸后即可起锅了。
12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱、浇上醋即可食用了。
食材:
面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量、醋适量
做法:
4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。
7)再将豆泡下锅煮制。
10)再将炸好的花生加入即可。
【骨汤煮面】
食材:
面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量、醋适量
做法:
3)备好挂面和一支高汤。
4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看。
5)香肠切片备用。
7)下入面条煮熟。
8)放入香肠。
9)放入榨菜煮开即可。
食材:
做法:
1)西红柿洗净,切丁。
【担担面】
食材:
面条300克、虾皮20克、葱花10克、腌香椿30克、辣椒子5克、红油50cc、花椒粉2克、芝麻酱40克,酱油50cc,醋20cc,味精2克、鸡汤100cc
做法:
2)然后加入所有调料调匀。
4)加冷水再煮。
6)加虾皮。
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