冬天,面粉汤类靠边站,早饭吃它最营养,补血强身有嚼劲!

时间:2018-11-24 14:35:56 来源:美食杰官方作者:鱿鱼点击:

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姐姐上个月从日本留学回来,那里的寿司,过了段时间,还是想让妈妈做寿司,妈妈就在超市里买了点鱿须做寿司当早。它很有嚼劲,容易有饱腹感。寿司低营养均衡。鱿营养价值很高,富含质、、磷、、钾等,并含有十分丰富的微量元素,比如、铜等。它具有滋阴养胃、补虚润肤的功能,有利于骨骼发育和造。它含有大量的牛酸,可抑制液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力改善功能。冬天,面粉类靠边站,早它最营养,补强身有嚼劲!鱿寿司

By 牛妈厨房

配料:

鱿须 1个、大米 2杯、萝卜条 1份、细 1小匙、四季豆 少许、胡椒适量 1匙、葱 适量

烹饪步骤

1.备好所用食材

2.取鱿洗净切条,再用胡椒粉,,细,葱来调味腌制。

3.大米洗好,加入清煮成备用。

4.锅里加煮开,将腌制好的鱿须下锅煮至熟,再控备用。

5.在寿司模里放入海苔片,再加入米条及煮好的四季豆及鱿须。

6.好后切块摆盘即可享用。

烹饪小贴士

1、鱿须用细搓洗,这样子食材才能清洗的更为干净。用来寿司的,就不要切,整条煮好在寿司里面再切就可以了。鱿须煮熟透后再食,皆因鲜鱿中有一种多肽成分脾胃虚寒的人应少

2、优质的鱿体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现霜,肥厚,半透明,背部不红;劣质的鱿体形小残缺,颜色略带,无光泽,表面霜过厚,背部呈红色或霉红色。

3、寿司用的米要粘,一定要粘,不然不住。可以加4分之1的糯米比平时煮要稍微多点,与米达到1:1比例

除了面类、类,还能什么

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