时间:2018-11-24 12:46:26 来源:俘获味蕾作者:排骨点击:
| 用料 |
猪小排 1000克、醋 50毫升、料酒 15毫升、酱油 15毫升、葱 1根、姜 半块、干辣椒 2个、八角 2粒、花椒20粒、白糖 20克
| 做法 |
1)排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫
5)待调料汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀
7)大火煮沸后调至小火炖煮
8)待锅中汤汁收浓稠即可
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