它是人体“清道夫”,便宜又营养,雷打不动每周必吃一次

时间:2018-11-24 12:16:34 来源:宝妈小厨.作者:适量点击:

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,又是周末了,依旧雷打不动的每周给家人做一顿这道,来清理身体内的污物,进行身体大扫除。

的主要食材是鸭豆腐,是以鸭制作而成,并且还不贵,营养也丰富,是非常好的补佳品,被称为“液体”。最主要的是鸭具有利肠通便的作用,能清除肠腔的沉渣浊垢,对金属微粒及尘及等有害物质具有净化的作用避免积累中毒,也因此鸭豆腐被称为人体污物的“清道夫”。尤其是贫患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人更应该

豆腐做法很多,宝妈分享的这个更适合冬天,香喷喷乎乎,暖身暖胃,特别下,几步就上桌,做法没难度。跟着宝妈一起做起来哦!

【酱焖鸭豆腐

食材:鸭300克,青椒1个,末100克,大蒜2瓣,葱姜末适量,料酒适量,味极鲜1勺,蚝1勺,豆瓣酱2勺,淀粉适量植物适量

做法

1 备好食材。青椒洗净;末用料酒、葱姜末、淀粉拌匀,腌制5分钟

2 鸭切小块;青椒去蒂、去筋、去切小块;大蒜去皮拍扁切末

3 锅内加清,烧开后加少许,放入鸭,再次开锅1分钟后捞出,用清冲洗一下

4 炒锅放植物温2成,下腌制好的末翻炒,待炒干末的汽,放入蚝、豆瓣酱、味极鲜炒匀

5 加入适量的清,放入鸭、料酒焖制一会

6 汁还剩少许,放入青椒炒匀

7 青椒断生,放入蒜末,倒入适量淀粉勾芡,翻炒均匀即可关火装盘

喜欢这道鸭豆腐做法吗?关于鸭豆腐你还有什么更好做法?欢迎文末踊跃留言讨论分享

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