不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃

时间:2018-11-23 19:07:39 来源:面时代美食生活指南作者:菠菜点击:

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天也来分享我家孩子喜欢的一款清淡的家常哦,主材料都是非常营养家中常见的食材,混合在一起烹饪,清爽做法是超级简单的,食材豆腐还有菠,粉条,而且营养都丰富啦。菠富含多种维生素和矿物质,以及一些其他重要的营养成分,冬季要常这绿叶,2元1大捆,便宜又养身全靠它,而豆腐也含有许多微量元素维生素质,脂肪含量低,这道没有放一点的农家,比大营养,多不长,难怪女儿,下班时间紧张,就简简单单做了这道乎乎的家常下,冬天这个,最合适了,上桌很受欢迎。

食材:菠1把、粉条1把、豆腐1块、姜丝,蒜片少量,1勺、生抽1勺。

做法

1、食材备好。

2、粉条用温泡软。

3、豆腐冲洗后切成小块。

3、把菠清洗干净切成段,锅中加煮沸放入菠烫15秒去一下酸,捞出过凉沥干分备用。

4、锅里放,放入姜丝,蒜片爆香。

5、然后把豆腐放进去,放入,生抽少量清,盖上锅盖焖上一会。

6、放入泡好的粉条和豆腐混合,再焖片刻,粉条变软。

7、放入焯过的菠,可以少量放,翻炒均匀即可。

8、一盘色泽鲜亮,不不腻,软嫩清香,清淡可口的下就做好了,看起来很诱人吧。

9、小贴士:炒菠时,先用沸把菠烫一下,捞出后沥去再炒,这样可使大部分消除,防止出现不为人体所吸收,同时,将菠烫一下,还可去掉涩味。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活乐!在此,道一声谢谢!好了,亲朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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