西红柿炒蛋你还只是加盐,多加一样东西美味提升数十倍,很实用的

时间:2018-11-23 18:06:25 来源:吃货掌门人徐小可.作者:西红柿点击:

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西红柿炒应该算是每家都会做的一道美食,打小儿我就对它情有独钟。无论自己在家还是外面点餐,都是我必点的一道!因为下!就这么一道就可以让我多好几碗米.....但是怎么样才能把西红柿做到超级好呢?看是很普通的一道也是有技巧的,掌握好了这个技巧也许能让你多get一道美食美味。说不定一上桌就被抢光,而且就算是连一周也不会觉得腻的哟~

西红柿炒

食材

— —

西红柿 2个 / 3个

1根

2g / 2g

少许 步骤

1.

打入小碗中,用筷子充分搅拌,静置备用

2.

然后将事先准备好的小葱一根,切成一小段一小段

3.

将西红柿洗净,在锅中倒入去皮,这样可使西红柿的口感更好,而且炒出来的多汁

4.

锅中倒入适量温170度下打入准备好的液,液下锅前放少许,炒至金色出锅

5.

锅中放入适量下锅放入西红柿翻炒,然后加入事先炒好的,炒出汁

想要西红柿炒美味的小秘诀就是:出锅的时候可以适量放一些。这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。而且要利用西红柿汁滋润,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大块,这么才可以获得非常多的汁。 有人喜欢做的时候,放一些进去,其实西红柿里的份完全够用了,不用放。也可以炒出多汁的。

美味出锅咯

就这样一道美味可口简单美食就新鲜出锅了。不知道你get到了吗?

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