时间:2018-11-23 17:16:26 来源:湖州紫星网络作者:排骨点击:
医生再三警告:排骨和"它"炖,是癌细胞的"巢",早知早受益!
秋冬季节,天气日渐寒冷,有越来越多的人因为怕冷时常通过煲汤的方式来达到养生的功效,正所谓药补不如食补,而排骨作为我们日常很常见的一种食材,不仅味道好吃,功效也很广泛,因此备受人喜欢。
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。对身体的功效非常多。
但是你知道吗,排骨也并非毫无禁忌,苦瓜性微寒,能清热解毒,具有不错的降糖效果。但是与排骨搭配不仅不利于人体吸收,而且对于肠胃不好的人来说,还会诱发胃癌,因此不宜搭配一起食用。
冬季天气越来越冷,这时候不妨可以将排骨和冬瓜一起搭配食用,冬瓜是秋冬季节的应季蔬菜,营养丰富,其性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,减肥瘦身,两者搭配食用还可去除排骨的腥味,能强筋壮骨、有很好的保健、抗衰老的作用。
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