肯德基炸薯条的配方,大厨教你做,比买的好吃100倍

时间:2018-11-22 21:06:23 来源:阿秋美食作者:薯条点击:

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哈喽,大家好,我是小雄美食,今天来分享一道在家自己炸薯条的方法。这个方法自己琢磨很久想出来的,味道比肯德基里面买的还要好

原料:一个土豆,适量玉米淀粉。做法

1、土豆去皮,然后改刀切厚片,接着再改刀,切成条和筷子一样粗就可以了。

2、切好的土豆条不用过清洗。锅里面加烧开,把土豆放进去,焯两分钟左右,然后捞出沥干,拍上一层玉米淀粉。

3、锅里加,把一根薯条放进去,速的起泡,就可以把所有的薯条逐一放进去。

4、先开中火炸,先把薯条给炸透炸熟,然后开大火炸到薯条变焦,起焦色就说明薯条炸到酥脆了。

炸好的薯条沥干就可以装盘,蘸点番茄酱就可以了。

学会就不用很多去肯德基里面薯条咯,是不是很划算呢?

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