时间:2018-11-22 21:06:23 来源:阿秋美食作者:薯条点击:
哈喽,大家好,我是小雄美食,今天来分享一道在家自己炸薯条的方法。这个方法自己琢磨很久想出来的,味道比肯德基里面买的还要好吃。
1、土豆去皮,然后改刀切厚片,接着再改刀,切成条和筷子一样粗就可以了。
2、切好的土豆条不用过水清洗。锅里面加水烧开,把土豆放进去,焯水两分钟左右,然后捞出沥干水,拍上一层玉米淀粉。
3、锅里加油烧热,把一根薯条放进去,快速的起泡,就可以把所有的薯条逐一放进去。
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