当前位置：首页 > 生活 > 食谱

它是水果里的“药王”，不过吃起来有讲究！你还不知道吗？

时间：2018-11-21 17:31:40 来源：老潘讲养生作者：苹果点击：

苹果以其独特的香味和超高的营养价值赢得了各国人民的喜爱。它不仅有丰富的维生素，有机酸和矿物质，其中的膳食纤维含量更是惊人。可溶性的膳食纤维果酸和不溶性的纤维素共同担任起了抑制胆固醇升高的重任。除此之外，苹果内的多元酚类物质由于其极低的卡路里含量，不仅可以防止肌肤的老化，而且对于女孩子减肥也有很好地帮助作用。

我曾经遇到一个苹果，红透了的苹果。

苹果如果在冰箱里冷藏的时间过久，不仅会失去它原有的清香味，而且在口感上也会变得差强人意。对欧美人来说，苹果与诱惑，纠纷是分不开的，亚当和夏娃的故事，苹果就是个很重要的道具，蛇唆使亚当夏娃偷苹果，伊甸园里种的就是苹果树。

【苹果保存方法】

苹果在和其他水果一起储存时，会释放出乙醇气体，它可以当作一种很好地促熟剂来使用。苹果在保存的时候，对周围环境很是挑剔。如果我们要把它放在冷藏室内，一定要使用密封袋把它裹紧，并且要注意温度再稍微调低一点。

道教把苹果视为仙果，它也是北欧神话的青春之果，希腊神话的爱情之果。

【苹果营养价值】

苹果是美容佳品，既减肥，又润滑皮肤，苹果中含有铜碘锰锌等元素，人体如果缺少这些元素，皮肤就会干燥，易裂，发痒。苹果中维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素，吃苹果多比不吃的人患感冒几率越低。所以，科学家医生把苹果叫做全方位的健康水果和全科医生。空气污染较重，多吃苹果能改善呼吸系统和肺功能。保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

【苹果的价值】

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素，有糖类，有机酸，果胶，蛋白质等。

【苹果的五大养生作用】

【减肥】

苹果基本上满足人体的必须，又容易消化吸收。有的人在减肥期每天只吃苹果，可以按习惯的早，中，晚，来进行测试，食量以不感觉饥饿为主，先从一天开始，等你的身体习惯了以后增加到2天，3天，不习惯的人最好不要超过3天。

以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食。

【止泻】

苹果中含有大量地有机酸，鞣酸，凝酸等成分，具有很好的收敛作用。果胶纤维素有吸收毒素的作用，具备抑制和消除细菌。所以能止泻。

【补血】

小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和维生素C并存时，才能被吸收，所以，吃苹果防治小儿缺铁性贫血。

【稳定血糖】

吃苹果时得慢慢咀嚼，可令身体出现饱足感，克制饮食过量。苹果内的甜味剂也能缓缓走入血液，保持稳定的血糖和胰岛素水平。

【保养肌肤，增强记忆力】

吃苹果可以刺激乙酰胆碱的形成，该物质有助于神经细胞之间传递信息，因此，吃苹果能帮老人增强思维促进记忆，苹果中富含镁，能让皮肤红润光泽。

【苹果的饮食食疗】

1，苹果苦瓜汁，减肥

2，苹果雪梨瘦肉汤，滋阴润肺，益胃生津

3，苹果生鱼汤，预防黑眼圈，防眼袋

4，生吃苹果，解酒

6，脾虚久泻，苹果山药汤

7，消化不良，苹果楂枣粥

8，胃脘胀闷，苹果金桔饮

【苹果的食用宜忌】

宜：苹果中富含果胶，有止泻作用，与清淡的鱼肉搭配，营养丰富，美味可口。

苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。

忌：苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。

苹果不可和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。

苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。

我有苹果，你有故事吗，可以和老潘说说你和苹果之间的那点事哦！

小雪节气将至，寒冬如何“养”身？推荐7个养生方法

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章