时间:2018-11-21 15:25:11 来源:生活达人凹凸曼作者:芥菜点击:
孩子感冒后,家长如果不注意调节孩子的饮食,就会影响孩子的脾胃功能,时间一长,孩子的身体素质就会越来越差,很多家长爱子心切,看到孩子生病食欲差,便想方设法改善饮食,威逼利诱,千方百计让孩子吃,这样反而更加加重病情。其实,家长在这个时候要做的就是给孩子的脾胃一个调理的机会,如果这个时候,给他们做一个清爽的素菜汤,即能及时补充营养和水分,又能开胃,可以使他们康复得更快。
向大家推荐一款西红柿芥菜汤,材料、制作都很简单,价格便宜,功效却非常不错。
很多人一直以为,芥菜是清热的,其实不然,它味辛,性温,有宣肺豁痰、温中利气的作用,所以对受凉引起的感冒、咳嗽、痰多有很好的辅助治疗作用,而且它入胃,对消化功能也有很大帮助。西红柿里有大量的维生素A和C,有加强抵抗力、帮助炎性细胞修复的作用,能生津止渴、健胃消食的作用,对感冒引起的口渴、食欲不振有很好的疗效。两者一寒一热配合,喝了让人既不容易上火,也不容易过寒。
过程:
芥菜切成小段、西红柿切片。其实切什么形状都无所谓啦,只要薄一点,容易熟一点就好。
开锅后将芥菜段倒进去,转小火,煮20分钟。
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