5个国家的代表甜品,法国有创意,日本特精致,网友:我选中国!

时间:2018-11-21 08:20:56 来源:三叔日食记作者:日本点击:

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对于货们来说,甜品绝对是心,尤其是现在天气,喝个下午个小点心,这才是夏日里最享受的生活方式,现在市面上的甜品种类很多,但还是有一些国家的我们没过,今天就介绍5个国家代表甜品,法国的最有创意,中国的最接地气,你更喜欢哪一个呢?

1、意大利-提拉米苏

提拉米苏苏是一种带有咖啡酒味的意大利甜点,它是以马斯卡彭芝士作为主要材料,以干作为糕体,取代了我们传统的海绵糕,加入了咖啡、可可粉、巧克力等材料,到嘴里的口感十分丰富,有质感,能够感受到香、滑、甜、腻的口感变化。意大利的提拉米苏被誉为“世界上最浪漫甜品”,因为提拉米苏的意大利语为“马上把我带走”,在这道甜品的背后,还有一个浪漫故事

2、日本-和菓子

日本人喜食甜品日本甜品是各色各样的果子,统称为和菓子,和菓子与其说是日本甜品,不如说是日本的传统艺术品,它的精致造型完美地表现日本人对饮食美学的追求,成为了日本饮食文化的象征之一。而日本的和菓子与中国也是有渊源的,据记载,我们知道的日本道文化就是原本由日本的使者出使唐朝之后,将中国唐代的饮习惯带到日本,其中就括了道文化和糕技艺,现在日本的和菓子有许多风雅的名字,如“朝露”“月铃子”等。

3、法国-木材

木材糕原本是法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心,后来延伸到团圆守夜的餐食,它的意义就像中国人守岁一样,等到半夜,全家人会聚在壁炉旁,一起着木材糕,喝着红,驱赶冬日里的寒意。不过值得一提的就是,法国木材糕的造型是相当有创意,而且取自于耶诞材。

4、印度-玫瑰果

Gulab Jamun翻译过来叫做玫瑰果,是印度的传统甜品,外形上,它像一个果布丁,它是用熬制出来的,走近的时候能够闻到它散发出来的牛奶香气,用勺子下一口,裹着牛曲奇的香味充满着整个口腔,但是对于一般人来说,看这个外形却不是太讨喜,所以很多外国人都不愿意尝试。

5、中国-传统糕点

如要要说中国代表糕点,那就只能提中国的传统糕点了,中国传统糕点是一种老少皆宜的食物,它的流派很多,京派、津派、苏派、广派、闽派等等数不胜数,各地的糕点外形、口感上都有差别,所以也就造就了中国糕点的口感层次丰富,有软糯、有香脆,适合各种口味需求的人。

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