时间:2018-11-20 19:51:03 来源:云南圈作者:红薯点击:
小编最近在追《风味人间》
各种美食暴击,简直是深夜放毒啊!
但是这些小吃还是可以在家自己做做的
煎饼果子
自家做的用料足还好吃!
面粉 250g、脆饼 20g、葱 15g
1.热锅冷油,放入甜面酱、黄豆酱、蚝油、生抽,炒匀,盛出备用
7.将煎饼轻轻卷起即可
小贴士:
香蕉麦片
4、在盘子里倒入燕麦片备用;
小贴士:
控制好油温 ,当油温达到放入香蕉是锅里滚泡泡就可以了,不然会包很多油的。
红薯干
1、红薯洗净,放入烧开的蒸锅中,大火蒸熟,约20分钟左右。
2、蒸好的红薯放至不烫手了,去皮备用。
3、切成长条厚片,然后放置在烤网上
4、送入提前预热好的烤箱,开启热风模式,100度烘烤35分钟左右。途中可以给红薯翻一下面,直到水分完全干掉。
5、如果烤完就吃,可以刷点蜂蜜调味,如果不马上吃,就不用刷蜂蜜,直接密封保存。
Tips:
1、因每个人烤箱不同,温度时间仅供参考。如果烤箱没有热风模式,上下火模式可以,自己注意观察红薯是否烤干即可。
2、红薯条切的越细,烘干的时间就越短。
完美~
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