长期以来,令人难忘的茄子是油性的,但不油腻,它香味浓郁!

时间:2018-11-20 19:31:00 来源:光明网作者:茄子点击:

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长期以来,令人难忘的茄子是的,但不腻。它香味浓郁,味道鲜美。

茄子是一种很酷的食物。人们经常在夏天它。具有清消肿功效。味道非常美味。它可以炸或炸。它也可以做成,然后炸。这是一种非常美味的烹饪技术。让我们简单介绍几种茄子的食用方法,如焖茄子、茄子和脆茄子。味道非常美味。让我们一起看看他们。

酥脆茄子的实践

原料:嫩茄子、、湿淀粉、胡椒胡椒

1、将买的嫩茄子洗净去皮,切成卷状,用腌10分钟,挤出,用胡椒和味精调味

2、打备用,加入湿淀粉,放入骰子中,让骰子均匀地挂在骰子上。

3、将适量放入锅内,加至70 %。将涂有糊状物的茄子片一个接一个放入锅中,炸至温升至90 %。然后再煎一遍,取出并沥干,将胡椒放入盘中即可食用

冷拌茄子的生产实践

原料:茄子、大蒜

1、将买的茄子洗净,切成条状,放入锅里蒸10分钟,晾干备用

2、将大蒜洗净捣成蒜蓉,然后加入茄子中,加入精、甜面酱、味精和芝麻,混合均匀后食用

酸酸炸茄子丝的生产实践

原料:茄子、末、韭

1、将买的茄子洗净去皮,切成细丝。洗净韭,切成段。将葱蒜切片。准备番茄酱

2、在锅里放一点,加入洋葱和大蒜片来煸炒味道,然后加入碎来煸炒直到炸,然后加入番茄酱,煸炒红,加入茄子丝来煸炒,加入,然后煸炒直到茄子变软并煮熟。最后,撒上韭,将鸡精炒匀。

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