时间:2018-11-20 15:36:34 来源:小姐姐美食作者:南瓜点击:
到菜市场买一些南瓜回来,宝贝说想吃南瓜饼。于是开始尝试做一些南瓜饼,第一次尝试做南瓜饼,蛮好吃的,小孩特别喜欢吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
南瓜200g 白糖20g 糯米200g 面包糠适量 南瓜和糯米是1比1比率。
先把南瓜洗好切好放到盘子,放入蒸锅蒸熟大概需要15分到20分
我是放高压锅压,只要5分钟
高压锅压熟南瓜,然后用勺子压成泥
取面团压扁倒入适量的白糖,因没有来及做豆沙,先用白糖代替,然后包起来,在用手 掌心压扁,依次做好 。
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