荷塘月色,清香可口,老少皆宜的一道养生菜,常吃还有降脂减肥的功效哦

时间:2018-11-20 13:21:26 来源:美食与时尚生活作者:莲子点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

即便是新也能让自己做出的带出几分清高的气质。这道荷塘月色从选料到色彩搭配都很讲究,经过精心烹饪,摆在众人面前的俨然是一幅荷塘美景,出淤泥而不染的高雅气质让人们连动作都变得斯文起来。

准备材料:西兰100g,藕100g,鲜香菇3 朵,樱桃萝卜3 个,莲子25g,葱5g,1 小匙,鸡精1 小匙,适量

开始制作

1. 莲子先用温浸泡。藕洗净后刮皮,切成片。西兰掰成小朵,洗净。樱桃萝卜洗净,切成月块(不用去皮)。鲜香菇洗净切成丝,备用。

2. 烧一锅开后煮莲子,要多煮一小会儿,熟的时候依次入西兰、香菇丝和藕片焯一下,捞出后放入凉中浸一下。

3. 锅中放少量烧至五成,放葱爆出香味,然后依次放入西兰、藕片、香菇丝、莲子、樱桃萝卜,翻炒几下,加和鸡精调味即可。

小贴士

1. 莲子心是苦的,有清养神的功效,但是如果喜欢苦味可以将莲子心抽出来。

2. 西兰是非常健康, 富含维C和,有防癌抗癌的功效

禁止光明网以任意形式转载,违者必究。

选自《人版米》一,版权所有。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告