清炒油豆腐、豆腐泡,清淡美味又养生,新做法学起来!

时间:2018-11-20 08:33:27 来源:典典小厨作者:豆腐点击:

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一到冬天我就喜欢里面放入豆腐。或者火锅的时候,放入一些进去也是非常好的呢?当然不管什么品,多了就不会觉得好了,所以,要适量,偶尔一次就好啦!

豆腐是一道特色传统名,在北方称之为豆腐泡;南方称之为豆腐。作为豆腐的炸制食品,其色泽金,内如丝,细致绵空,富有弹。系经磨浆、压坯、炸等多道工序制作而成。

食材心乌,豆腐

具体做法

心乌洗净,豆腐对半切开方便入味

锅里加放入心乌炒至断生变软

倒入豆腐翻炒

加入适量

收汁,加少许提味即可!

豆腐既可作蒸、炒、炖之主,又可为各种食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。豆腐富含优质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,的含量也很高。 豆腐一般人皆可食用

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