【健康电台】醋中加一宝,强肾养身助消化,3步就能选好醋!

时间:2018-11-19 21:21:08 来源:BTV我是大医生官方作者:食醋点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

酸是五味之一,食更是家家户户常用的调味品。中医认为:食味酸、甘而温,入胃、脾、大肠,走肝经,有止散瘀、消肿解毒的功效

的主要成分酸,还含有、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、乳酸、B族维生素等对身体有益的营养成分

现代医学认为:适量可以帮助消化、增强肾功能;还可以扩张管,有利于降低压,减少心疾病的发生。

如今市面上,种类繁多,颜色各异,大家应该如何选择呢?

看标签

按照国家标准的要求,食产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食产品的一种特征指标,其含量越高说明食酸味越浓。一般来说食的总酸含量至少在每百毫升3.5克以上。

看色泽

一般来说,浓度适当、质地澄清有光泽、颜色为琥珀色或红棕色的质量比较好。

闻一闻、尝一尝

好的食是酯香、醇香的,尝起来酸味柔和,回味绵长而不生涩,没有异味。

另外,在米、香、陈中,香量最低,一般只有陈的五分之一。因此建议压患者可用香代替陈,以减少离子的摄入量。

日常饮食中常用,不仅好还对健康十分有益,比如以下两种。

食材豆、陈

制作方法豆洗净,用中火炒制,破皮后转小火再炒5分钟,盛出晾凉。炒好的豆放入玻璃罐中加入陈,以没过豆子为准。等豆充分吸收后即可食用。一次2~3颗即可。

豆味甘平,能益肾强身,还含有丰富的微量元素,以及高达36%的质。常食豆有利于降低胆固醇、延缓管老化。

食材生、食

制作方法】将50克生米放进罐子里,倒入能没过生的,然后扣盖密封,在阴凉处放置7~10天。之后可以每天5~10粒,生都可以。

生同样含有丰富的质,被称为“长寿果”。它还含有维生素E和锌元素,具有延缓大脑衰老滋润皮肤功效

今日小结

胃溃疡和胃酸过多者不仅不宜空腹食,平时也要尽量少,以免加重病情

今日互动话题

你平时会用什么食材搭配呢?欢迎为我们留言,说出你的看法

健康电台】延年益寿有“法宝”,3招帮你内调外养,稳固

健康电台】肌少老得?存不如存健康,4步自测衰弱体质

健康电台】入冬就感冒?可能是肾两虚!4样温补食材不容错过

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告