时间:2018-11-19 20:02:37 来源:情感百分百作者:苋菜点击:
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?
鱼鳅串
鱼鳅串全草还可入药,因其含黄酮甙、挥发油、乙酸龙脑酯、甲酸龙脑酯等,有清热解毒、消食积、利小便、散瘀止血之效,用于感冒发烧、咳嗽、急性咽炎、扁桃体炎、流行性腮腺炎、传染性肝炎、痢疾、吐血、崩漏、月经不调等症。
苋菜
苋菜还可以促进儿童生长发育,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值
蕨菜
蕨菜中含有大量的纤维素,其中的粗纤维是不能被人体消化吸收的成分,膳食纤维在食用之后能在胃肠内吸水膨胀,同时这也会吸收一定量的脂肪,减少对高能食物的摄入,也能减少对脂肪的吸收,有减肥瘦身作用。
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