出色农家菜,做法简单味道独特,你知道几个呢!

时间:2018-11-15 08:01:22 来源:酒林乃鱼作者:切成点击:

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出色农家做法简单味道独特,你知道几个呢!

金沙芋

清洗干净,切成滚块,放入笼中蒸熟。张鲍忠尝起来像胡椒15g,香脆的炸粉末30分钟。在中加入生粉,混合成糊状。将芋挂在糊状物上,在60 %的锅中炸至松脆微,取出沥干。将平底锅底部的,在腌制的棕榈中炸至金色并,取出后与炸芋一起沥干。撒上5g胡椒和青椒。

秘制扇子骨

选择新鲜、质的猪扇骨,沿着骨机的长度将它们切成2厘米宽的块,在锅里焯一下以去除沫,取出并清洗干净。风扇骨在自制调味汁中煮15分钟,然后淬火并浸泡1小时,捞出。取扇骨,放入加至50 %的色拉中,彻底炸,取出来控制。在锅里翻炒35克秘密香酱,迅速倒入煎好的扇骨中,翻炒均匀,离开火后放在桌上。

树菇烧辽参

将新鲜的树菇放入40 %的锅中,炸后捞出,此外,将厚皮切成块,放入沸锅中煮熟。发辽沈被放入一个新鲜的锅里煨一会儿。用的锅,翻炒切碎的泡,加入辽沈、树菇和厚皮片,加入少许调味,然后加入小米胡椒节。上碟时,先挑出厚皮做后盾,然后舀入辽沈和树菇,最后撒上葱

功夫

从鲱去除、尾和骨,取出干净,在冰箱中冷冻2小时,取出切片,用、味精、清和生粉调味。将莴苣切成薄片,用豆芽飞备用。将色拉在锅下煮至50 %,将葱、姜和大蒜炒至干,加入20克干椒和胡椒,继续用小火煮出辛味道,滤渣得到辛备用。将生和豆芽放在碗的底部,将淀粉片涂在生上。

青椒牛

将牛切成小方块,加入和味精,腌制5分钟,加入加至40 %的色拉中,在小火上平滑,去除控制。将留在平底锅底部,当温度达到70 %时,加入牛丁,翻翻火。将青椒直接放入煎牛锅中,加入老的干妈妈豆豉和A材料,将火翻匀,将倒入锅中,将煎牛放入锅中,将其做成太极形状,并将蒸荷叶糕放在锅边。

野菌浓

宰杀鳜,切断尾,取出,切成大块,加入A材料进行上浆,腌制10分钟,用沸煮,取出来控制分。清洗尾,将它们浸泡在沸中,取出并控制,放入托盘中。分开清洗蘑菇,在蘑菇中煨3分钟,然后放上片。在另一个锅里,加入200克自制煮沸,用C材料调味,与湿淀粉混合,倒在片上,枸杞,用熏香装饰

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