五花肉炖茄子粉条,没有什么比这更好吃的了,两碗饭都不够吃!

时间:2018-11-14 14:51:39 来源:小堂堂妈妈作者:炖菜点击:

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一想到这个大炖就有种欲罢不能的感觉啊,两碗米都不够,这炖真的太好了,五,茄子,粉条……这些味道放在一起大锅开炖,咕嘟嘟的直冒泡,等到汁浓郁,舀一勺子放进刚出锅的大米里,那简直就是人家美味,不用大排骨也能炖的香气四溢,满屋子飘香!

我家那口子对炖是情有独钟,每次做炖都能得扶墙走,还要再盛上半碗米,边边说了,真的不下了,可是嘴巴和里的筷子还是没有半点停下来的意思。我也是受了他的影响,轻易还是不做吧,这么一来不才怪呢!呵呵!

【五炖茄子粉条】

所需材料:五,茄子,土豆,青椒,葱姜,生抽,鲍汁,料酒,五香粉,,粉丝。

详细步骤:1、把所需的食材都分别洗净切好备用。

2、炒锅放少许,爆香葱姜蒜末。

3、放入五,翻炒出香味。

4、放入茄子和土豆块继续翻炒。

5、放入适量的生抽,鲍汁,料酒,五香粉,

6、另起锅放入适量,没过食材即可。大火烧开转小火15分钟。

7、再放入尖椒块继续炖煮5分钟。

8、加入粉丝一把,这种细的就可以,很容易熟。

9、继续炖煮5分钟出锅就可以了!

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