时间:2018-11-14 00:51:35 来源:农家美味作者:料酒点击:
孜然葱香牛柳
食材:牛柳、青笋、香辣酱、小米椒末、孜然粉、熟芝麻、盐、料酒、生粉
做法:
1、先把牛柳切片,再纳碗加盐、料酒和生粉码味上浆。另把青笋切成片,投入加有油盐的沸水锅汆断生后,捞出来放圆盘里垫底。
2、净锅放油烧至四成热时,下入牛柳片过油,倒出来沥油待用。锅里留底油,先放香辣酱和小米椒末炒香,在倒入牛柳片炒匀后,撒入葱花、孜然粉和熟芝麻,稍炒即可装盘。
排骨蒸豆腐
食材:豆腐 600 克,排骨 300 克,柿子椒、葱花、黄豆酱、耗油、盐、适量。
做法:
1、 豆腐切块,排骨洗净剁小块,柿子椒切丁。
2、锅内放水,烧开,放入排骨焯两分钟,然后捞出、沥干。
4、把豆腐和排骨放入餐盘里,入蒸锅,待水开后再蒸 10 分钟左右,出锅时撒上柿子椒丁和葱花即可。
食材:熟五花肉、杏鲍菇、油、盐、青椒、生姜片、蒜片、料酒、白砂糖、辣椒酱
做法:
1. 青椒和杏鲍菇洗净,准备熟五花肉,蒜片和生姜片,把所有食材切成条。
2. 锅内倒入底油,温油下五花肉煸炒油,再把杏鲍菇加入煸炒出香味。
3. 加入生姜片和蒜片爆香,再倒入青椒煸炒出香味,加料酒。
4. 加盐煸炒均匀,再加入辣椒酱煸炒,最后再加入白糖煸炒均匀后出锅。
红烧猪手
食材:黑猪猪手1个 大葱葱段3段 姜片2片 鸡蛋4枚 大料适量 冰糖、料酒、盐、老抽生抽
做法:
3、放入葱姜和猪手煸炒
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告