辟谣:甜度高的西瓜是因为用针打了药水的缘故

时间:2018-11-13 20:13:43 来源:茄子营养师作者:西瓜点击:

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夏天步刚刚远去,天又迎面向我们走来。而今年的夏季又格外的西瓜作为结束降温明星果必然是很多人喜的。而且夏季恰恰又是西瓜大量上市的季节,但就在朋友圈里又开始疯传注西瓜,色素西瓜,催熟西瓜等文章和段子。其主要说法就是西瓜在即将成熟时,被人为注射了各种添加剂甚至物,来增加西瓜的甜度以及加深瓜瓤的颜色

时间西瓜被扣上了针孔西瓜的帽子,那这些说法到底靠谱吗?往瓜里注射东西是怎么操作的呢?带着这些疑问,我们来进行刨根问底式的分析

先来说说西瓜生长环境和种植,西瓜喜欢温暖的生长环境,不光是西瓜。像哈密瓜、香瓜等也一样,而且越干旱,日照时间越长的地区,瓜越甜。这也是为什么新疆的哈密瓜好原因。按品种可分为小天使、春雷、京秀等。传统种植方法生长周期较长,通常在八成熟时进行采收。

营养价值上看,西瓜含有丰富的番茄红素,维生素C,胡萝卜素,青素等。这都是预防癌症以及抗氧化的营养物质,也因为分足,也有“盛夏之王”的美誉。那么西瓜要想好真的可以打针注射吗?让我们来看一个实验。在网上就能找到相关视频图片,如果是一个没有切开的西瓜,想要注射进液体是非常困难的,要费很大里才能注射进一点点,这样看如果瓜农每个瓜都注射的话,估计会累个半死。

再有就把注射成功的西瓜放置几天,然后再切开来看。很多情况下会发现,被注射部位已经有一定程度的腐烂和变质,而且颜色也会发生很大变化。如果您是买瓜的人,只要用眼看一下,都不需要太仔细的看,都会看出端倪,相信看到这样的西瓜一定不会购买吧。正常逻辑下,能看出毛病的瓜根本卖不出去,而着不好的瓜通常是已经卖出去的,商家为生么要冒这种卖不出去的风险呢?

最后,如果您说即便注射用了特殊工具和甜味剂也都没有给西瓜造成什么异样。可以当做正常瓜上市了。那么有没有考虑成本问题呢,大家知道,西瓜上市的季节卖到消费者中时,价格也不贵。而从瓜地到消费者中,需要经过运输、仓储、房租电等各项成本,如果再动用人力物理财力给西瓜打针”成本岂不是更高。那卖这样的瓜利润从哪来呢?所以说,针孔西瓜说法是站不住的,更没有朋友图疯传的那么邪乎。大家明了吗?

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