4种辣椒酱的做法,鲜辣可口,简单好吃!

时间:2018-11-13 20:13:44 来源:小枫爱美食作者:放入点击:

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我是小枫美食,4种椒酱的做法,鲜可口,简单!又到了分享美食时间,酱的出现无疑是给美食界带来了一片新的色彩美食的人把酱制作成各式各样的风味儿,用来烹饪不同肴。炸酱面、酱骨、各种蘸酱等都是下美食,今天小编就给大家带来几款美味简单营养的酱的制作方法喜欢酱的朋友赶紧收藏吧。

第一款是香酱,首先将大蒜、姜、朝天椒和牛洗净切成末备用,然后炸生米,待生米晾凉将生米敲碎,将锅中放入大量的,煸炒牛粒,炒熟后盛出。然后将炸生米的,把椒和八角放入锅中,炸出香味捞出,接下来将蒜末、姜末、朝天椒末放入锅中炒香。然后倒入豆瓣酱、甜面酱、豆酱、、鸡精调味,最后倒入炒熟的牛粒翻炒收汁,关火出锅,将香酱放凉后,放入芝麻生碎,香可口,味道浓郁的下神器,香酱你学会了吗?

第二款酱是苹果椒酱,把青椒和朝天椒洗净切碎。将苹果去核剁成小丁, 姜蒜也要绞成末,将椒、苹果、姜蒜末放入盆中,然后把、鸡精放入盆中,调味搅拌均匀。之后放到干净密封的罐子里,一定要盖紧盖子,放入冰箱冷藏10天后,带有果香酸甜味的苹果椒酱就可以了。

第三款酱是香菇酱,将里脊切成丁备用,香菇洗净,放入中烫熟后切成丁。锅中放煸炒里脊丁,接下来加葱姜末、八角煸香,下香菇丁翻炒,然后放入2勺豆瓣酱收汁,加入鸡精提鲜,美味丝滑的香菇牛制作完成了。

第四款酱是家常酱,首先将打散,锅中放温不易过高,放入,不要炒老,盛出待用。然后切一些葱末,放入锅炒香,大酱中加入一些清,放入锅中一同翻炒,如果喜欢朋友可以加入一些红椒或小米段,最后倒入炒好的一同翻炒,放入鸡精和调味美味的家常酱既简单营养

今天小编给大家带来的这四款美味酱的制作方法您学会了吗?小编很希望我的经验可以给您带来新的美食体验,以及品尝美食后的喜悦,好椒酱真的是主食的好搭档,就算你没有任何炒椒酱配主食你也会得很开心,尤其是搭配和煎,小编认为是真的美味。你还知道哪些制作酱料的方法吗?欢迎和小编一起探讨哦。

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