时间:2018-11-13 20:01:17 来源:飘零星作者:玉米点击:
婆婆种的玉米终于成熟了。早几天前,两个孩子就闹着要吃玉米,天天缠着爷爷奶奶问玉米可以吃了吗,玉米可以吃了吗,现在终于等到了啊。刚掰回来的玉米特别嫩,超级新鲜,小宝等不及煮熟,生的玉米就拿起来咬了两口。玉米是一种长寿食品,富含七种抗衰剂,常吃玉米还具有抗癌防癌的作用。
玉米虽然好吃,可是不容易消化,特别是对于小孩子来说,她们咀嚼不够烂,就直接吞下去了,最后的结果就是吃什么就直接拉什么了,哈哈哈。。。我家小宝每次吃玉米,我都得一直在旁边盯着,一直不停提醒她,嚼碎了再吞,可是结果还是不能避免。所以,想了个法子,换一种方式吃玉米,就是将玉米磨成玉米浆,加入面粉、鸡蛋,做成香甜的玉米软饼,浓郁的奶香味,清甜的玉米味,再也不怕宝宝吃玉米不消化啦。这是一款超级快手的早餐主食,好吃又好做,几分钟就能做好,香甜软嫩,玉米控们千万不要错过哟。
【食材】:小麦面粉 125g,玉米面粉 25g,纯牛奶 150g,玉米棒 1根,鸡蛋 1个,玉米油 10g,白砂糖 30g。
2.将玉米粒剥出来,可以先借助筷子或者勺子柄部先剥出一排来,剩下的就很好剥了。
3.将剥出来的玉米粒放入厨师机的搅拌桶中,然后倒入少量清水,水量不要太多。
4.厨师机接通电源,点动十秒钟,将玉米粒磨成玉米浆,打碎就可以,不用特别细腻。
5.将磨好的玉米浆倒入碗中,敲入一个鸡蛋,然后加入纯牛奶、玉米油、白砂糖。
6.将125g小麦面粉和25g玉米面粉分别过筛到碗中。
7.然后搅拌成均匀细腻的面糊,尽量不要有面疙瘩。
8.电饼铛预热,刷少许玉米油,油只要几滴就可以,倒一勺面糊到电饼铛的中间部位。
10.面糊定型变色以后翻面,继续将两面都烙至金黄就可以了。
【小贴士】:
1.不用牛奶的话,可以换成清水,或者豆浆、米糊。 也可以将白砂糖换成细盐,加入葱花做成咸口的玉米饼。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告