时间:2018-11-13 11:11:35 来源:顶厨速递作者:鳗鱼点击:
一个人的午餐~鳗鱼丼
每个周末老公都会陪小儿子去学游泳,而女儿回去补课班补习功课,所以每个周末的中午都是我一个人吃饭。天气太冷了,窝在家里看外面风吹得树枝乱晃,不用出门就能感受到的寒意,是在不想出门去买菜,等老公回来的时候让他顺便去超市把晚上用的食材买了吧。中午又确实有点饿了,不想吃外面油盐特别重的外卖,清理一下冰箱,看到还有半只鳗鱼,今天就来做个一个人的午餐~鳗鱼丼吧!冬季这菜再贵也要吃,普通肉和它没法儿比,想要身体好就吃它!喜欢的宝妈可以学着做哦,自己一个人的时候也要做饭,不要总是用外卖糊弄自己啊!
准备半个洋葱切丝...
锅子放少许油.把洋葱炒软了....我还加了一点香葱...
再加入一杯水..加一点日式柴鱼酱油...一大匙味精.先一起煮入味...再调味...
接着把烤过的鳗鱼放到锅子里..加一点白菜...煮个一分钟就好...
最后淋上蛋汁...盖上锅盖.....数十秒钟..打开锅盖就完成了...
~~鳗鱼丼~~上桌了....
哈~~自己对号入座吧~!!
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