家里人都爱吃的鱼肉做法,比酸菜鱼香,比红烧鱼入味,上桌抢着吃

时间:2018-11-12 17:21:30 来源:雷小厨作者:放在点击:

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老妈教了我一个做法,真不错,端上桌家时人都

前两天超市的打折,低折六块,爸妈去逛超市买了一条大的回来,腌制过后炸成了一大盘的块,可以上好几顿了。 昨天儿就就做了块来,香喷喷的那叫一个爽呀。

老妈教的这做法就是香,真不错,事先腌制之后再炸过的,又香又入味,做出来的比酸香,比红烧入味,家里人都,端上桌都抢着,说实话,这刚炸好的时候,我就了好几块,放在桌上,经过时忍不住就要一块。

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喜欢朋友要来试试哦,这做还是相当简单的,而且一次可以多炸点,放在冰箱,留着哦,非常的,比如煮的时候可以放在上面,稍加一点剁椒和一起蒸,等好了,也好了。是不是特别的方便呢。

【青椒炒炸块】

食材:炸好的块,青椒,洋葱,小米椒,

制作步骤

1、买回家后,自己杀好,清理干净,剁成小块,加入料酒 ,食腌一个晚上。锅里倒入半锅的,烧之后下炸至两面金出锅。一次多炸点留着的时候先放在上面蒸软。

2、青椒,洋葱,小米椒清先干净,切好待用。

3、锅凉,先放大蒜煸出香味。

4、再放青椒,洋葱,小米椒,食一起煸炒至断生。

5、倒入块多翻炒几个来回让其味道充分均匀,倒少量的生抽炒匀出锅。

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