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电影院中的香甜回忆——爆米花

时间：2018-11-12 12:51:02 来源：成都电台作者：爆米花点击：

1

一粒优秀的爆米花

可浑圆饱满，可口香脆

也可蓬松似云，松软甘甜

送进嘴里，咔嚓一声

这是影迷的最爱，沙发看剧的必备

2

今天，爆米花已经和电影密不可分了

其实，在诞生之初

电影院老板们明令禁止

将这种小零食带入电影院

想象这样一出画面:

那时得电影院都建造得福利堂皇

是上流社会的消费场所

穿着正装的绅士淑女们正襟危坐，寂静无声

只有无声的默片画面闪烁

额，这么看起来

啃得满嘴嚓嚓响，残渣掉一地的

爆米花确实不那么雅观了

然而对于当年赛马比赛来一桶

戏剧表演来一桶的观众来讲

可不是每一位绅士淑女都能抗拒

这种风靡全美的小可爱

发展到后来

成为一场禁止与偷带的斗智斗勇

3

好在很快爆米花与电影院相亲相爱了

1929年，美国迎来了经济大萧条

北美许多电影院出现严重亏损

影院老板们再也顾不得高雅

开始尝试贩卖这种5-10美分的亲民小零嘴

结果嘛，如你今日所见

真爱由此诞生，至今还爱的死去活来

4

而对于一部分国人来讲

对爆米花更熟悉的记忆是：

一团炉火、一个风箱、一口黝黑葫芦状机器

手艺人摇着转柄，偶尔看看气压表

火候一到，就吆喝一声“当心”！

手上一拉一提，小孩便捂上耳朵……

砰！惊天巨响后白烟飘起

浓郁的香甜气味扑面而来

围观群众们一拥而上拣满几大袋子

小孩们则迫不及待的将热乎乎

白白软软的爆米花塞了一嘴

5

也许，对于现在的小孩来讲

爆米花再也不是什么稀罕零食了

电影院的男女也再不会进行

偷运爆米花的 “地下活动”了

但希望，下次你在电影院闻到这浓郁香甜

或是大街上遇到一声如今已少有的惊天巨响

还记得起属于爆米花的风靡时代

在家包饺子有技巧，这几条小技巧要掌握，煮饺子不破皮，味道还好吃！

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