当前位置：首页 > 生活 > 食谱

“数九”寒天快到，中药师教会你煲3款暖身汤，这个冬天不怕冷

时间：2018-11-09 22:21:41 来源：安叔聊健康作者：当归点击：

冬至快到了，每年的冬至节这天，就开始进入“数九”，是人所感受到最冷的时段，民间有“冷在三九、热在三伏”的说法。这个时候很多人的手脚会出现冰凉的情况，特别是很多女性表现得更明显，甚至一晚上都捂不热被窝。

图片来自网络

那么，如何在冬天里让身体暖起来？笔者向你推荐三款暖身汤，让你这个冬天不怕冷，温暖过冬天。当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500g，当归20g，黄芪20g，山药30g，生姜50g

制作步骤

1.把所有材料准备好。

2.羊肉洗干净，切成块。

3.放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫，取出备用。

4.姜去皮，当归、黄芪、山药用水泡洗干净。

6.把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开慢火煲2~3小时即可。

图片来自网络人参鹿茸鸡肉汤

材料：鹿茸25g，红参10g，鸡腿肉150g

制作步骤

1.鸡腿去皮，砍成适量大小的块。

2.凉水下锅焯掉血水再洗净。

3.红参和鹿茸过一下清水即可。

4.把焯好的鸡腿肉放入炖盅内。

5.加入红参和鹿茸。

6.倒入开水适量；加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

图片来自网络阿胶鸽子汤

材料：老鸽1只，阿胶20g，枸杞10g，党参10g，黄芪10g，红枣10g，当归10g

制作步骤：

1.鸽子宰杀去毛后，清洗干净切成小块。

2.阿胶打粉，枸杞、党参、黄芪、红枣、当归等药材用水泡洗干净备用。

3.将鸽子肉放沸水中焯一下后起锅沥干水分备用。

4.将鸽子肉和各种药材放入，加适量清水，入锅大火烧开之后，改慢火煲1个小时汤成可供饮用。

近十种食材熬制的羊肉汤，直接来一煲！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章