时间:2018-11-08 21:50:12 来源:安徽综艺美食来了作者:倒入点击:
准备食材:2个鸡蛋,300克糯米,300克猪肉馅,4个豆腐干,1个圆葱,200克香菇,1点榨菜
将豆腐干切小粒
香菇去蒂切小粒,榨菜切碎,切的碎一点
洋葱切小丁
将准备好的猪肉馅放入碗中,加入2勺淀粉,1勺生抽,1勺料酒,顺着一个方向搅拌均匀
倒入调好的肉馅
放入1勺生抽,1点盐,翻炒均匀
汤汁剩余一半的时候,就可以出锅了
盛出装在盘子里备用
在糯米上方铺上做好的馅料,小火煎至2-3分钟,让底部煎至金黄,美味就做好啦
可以在表面放一个盘子方便出锅
温馨贴士:
1.糯米要提前泡24小时,最少4小时
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