单花蜜食谱,蜂蜜还能这样吃?你知道吗?

时间:2018-11-08 20:01:19 来源:椿去湫来M作者:花蜜点击:

导读:[db:简介]
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蜜在单独使用时就有很高的营养价值,假如与其他食物一起搭配更是如虎添翼!甜甜的单蜜,不仅孩子喜欢,对成年人也好哟~

常会杰枸杞单

原料:

牛奶,橙汁,单蜜,

做法

1、把牛奶和橙汁倒入碗里,隔不断搅拌,直到充分混合。

2、把打入牛奶液里,拌匀。

3、把液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。

4、锅内放清,把盛液的容器放入锅中,开后转中小火10分钟,然后再关火。

5、待其温度降到60℃左右时,打开盖子加入单蜜即可。

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鸡翅

原料:

鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,单蜜1大匙,鸡粉半小匙,100ml,适量

做法

1、鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。

2、锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8-10分钟。

3、把鸡翅上、下翻动一下,再煮3-5分钟即可。

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蜜烤玉米

原料:

新鲜玉米,单蜜,温,电炉或烤箱。

做法

1、玉米去叶子,将须去干净备用。

2、用温将单蜜化开,反复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次再继续。

3、涂3-4次后,将玉米至于电炉上,或者切块放入烤箱中。

4、烤到玉米出香味,成熟即可。

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红豆蜜铜锣烧

原料:

1颗,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,细砂20克,单蜜1大匙,红豆适量

做法

1、加细砂用打器打到泛蓬松泡沫状。

2、加入牛奶及单蜜搅拌均匀。

3、将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒。

4、平底锅小火加,用巾抹上少许在锅里,然后用巾将多余擦拭干净

5、用大匙舀面糊,一瓢一片铜锣烧份量,待锅就将面糊倒入锅中。

6、等到松开始冒出小泡泡就可以反面,约煎出8片。

7、让两面都煎到金色就可以了。

8、放涼夾入红豆馅就完成。

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葡萄干单蜜吐司

原料:

面粉300克,单蜜60克,3克,发酵粉5克,牛奶150克,20克,液30克,葡萄干50克。

做法

1、除外,将全部材料放入面机中,选择揉面程序,15分钟后加入,再10分钟后加入葡萄干,揉出筋膜后进行基础发酵

2、面发至3倍大时,按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。

3、把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。

4、依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵

5、当发至3倍大,按压不回缩时,表面刷液,撒芝麻

6、烤箱预10分钟,180℃烤30分钟即可。

常会杰枸杞单

原料:

面粉150克,单蜜30克,2克,发酵粉3克,牛奶75克,10克,液15克。

做法

1、除外,将全部材料放入面机中,选择揉面程序,15分钟后加入,揉出筋膜后进行基础发酵

2、当面团发至2.5-3倍大时,按压不回缩时,分成四份,揉圆,让面团松驰15分钟。

3、把面团搓成细长条,把长条绕在火上。

4、进行最后发酵,发至两倍大时,表面刷液撒适量芝麻,烤箱预180℃,中层烤15分钟左右。

常会杰枸杞单

蜜小面

原料:

面粉500g,单蜜80g,5g,1个,190克,50g,酵母6g,奶粉16g。

做法

1、将除了之外的原料放入面机搅拌缸内,搅拌成均匀的面团,加入后,揉至扩展阶段

2、将揉好的面团盖保鲜膜,开始第一次发酵

3、发到两倍大一次发酵完成,分割成24份,滚圆,直接放在烤盘中,开始二次发酵

4、再次发酵二倍大时,二次发酵结束,涂上液,撒上杏仁片,烤箱预至180℃

5、将烤盘送入烤箱,中层,180℃15分钟即可。

常会杰枸杞单

原料:

3个,低筋面粉180克,80克,细砂30克,单蜜50克,少许。

做法

1、室温软化后,用打器打散。

2、加入细砂,用打器打至颜色略发,体积膨大。

3、分三次加入三个。每一次都要完全搅拌到混合后再加下一次。

4、加入,搅拌均匀。

5、加入单蜜(此时不需搅拌)。

6、倒入低筋面粉。

7、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊。

8、把面糊用圆形的裱嘴在烤盘上挤出圆形状。放入预好的烤箱中层,170℃20分钟左右即可。

常会杰枸杞单

蜜腊八

原料:

糯米1杯,小红豆100克,葡萄干、生仁、 莲子、红枣、桂圆干、松子各50克,单蜜300克。

做法

1、糯米洗净,浸泡1个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。

2、小红豆、莲子、生仁放入锅内,加6杯,移入电锅中。

3、外锅加1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加1杯,蒸至开关跳起。

4、再加入红寒、桂圆干,外锅加半杯,蒸至开关跳起。

5、再拌入松子、葡萄干及单蜜即可。

这么多单蜜的

肯定有一种是你喜欢的吧

做法都那么简单

不如一试?

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