西兰花和它是天生一对,中看又中吃,老少皆宜!

时间:2018-11-08 14:21:36 来源:雷小厨作者:虾仁点击:

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西兰是一种非常健康营养价值很高,素有“皇冠”之称,广受人们的喜,尤其是女人对它更为喜,这主要是因为西兰量非常低,对于需要保持身型的女人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人, 而且还味道鲜美。

今天小编给大家带来的是西兰仁,营养丰富,两者搭配,简值就是天生一对,中看又中。老少皆宜!

【西兰仁】

食材:西兰,基围生姜,大蒜,料酒,食食用

做法

1、把西掰成小朵,清洗干净,加浸泡10分钟,再次冲洗干净

2、烧一锅开之后,倒入西兰

3、基围冲洗一下,揪掉部, 再把壳剥掉,用签把线挑出来,把取出的仁冲洗干净,加料酒 , 姜丝抓匀腌10分钟。

4、起锅下,倒入生姜,大蒜爆香半分钟,然后倒入仁,盖上锅盖,开启翻炒键,翻炒1分半钟。

5、然后倒入西兰,调入一勺食,盖上锅盖,翻炒1分钟出锅。

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