时间:2018-11-07 19:31:01 来源:圣荷酒店作者:火锅点击:
这个季节,最好的礼物就是跟火锅来一场约会,天气也渐渐转凉了,漫漫长冬也即将到来,全世界都在计划着跟火锅来一场“约会”呢!
菜都上了桌,锅底的香味的化成袅袅的轻烟,钻进你的鼻腔,请忍住想要把整盘肉倒进锅里的冲动,来看看这份吃货专用的涮菜时间表吧!
口感对它们来说很重要
香菜不会被煮成难看的一小截
肥牛的口感也不至于太老
藕片、豆皮和鱿鱼
这些都需要2分钟左右
豆皮煮软之后口感更好
如果时间太短,豆皮会很硬,也不够入味
至少需要花上3分钟才能熟透
所以千万不要心急
如果想尽早尝到它们的味道
可以在开锅之前就先把它们放进锅里呢
鸭血可以在冷锅的时候放入,更加鲜美哦
淀粉党请绅士一点
很多人对淀粉类的食品欲罢不能
但是众所周知,汤+淀粉=糊
为了让所有的人都享受到原汁原味的汤底
更有德国精酿啤酒可供品尝
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