红辣腐乳红烧肉,不加糖的红烧肉也很好吃喔!

时间:2018-06-12 07:55:57 来源:孩子王育儿顾问作者:腐乳点击:

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红烧作为中华美食的一道大,很多大厨们各种讲究,今天来分享一个更简单的铸锅版的做法,非常简单却非常好,零厨艺也能做的家常大

建议大家可以买个珐琅铸锅,它炖、煮、烧、煎都很好,还可以用来煮、煮干,也可以当作面糕的模具,也可以用它来做、焗红薯等,还可以做各种焗等等,太多太多,各种炖以及煲,还有火锅、干锅、焖锅等。

珐琅铸锅的特点就是导好,由于是铸的,煮出来的更香更好,亲们掌握了它的特就好,各种都可以用它来做的,也就是说大多数都可以拿它来做。

长话短说,我们还是来说今天的简单版红烧,我家对于加的红烧家人不太接受,更喜欢这种加点红腐乳的红烧颜色好味道好,做法简单

食材

500克、大葱一段、生姜一块、八角两个、香叶一片、桂皮一段、红腐乳适量雕酒适量、生抽适量

制作步骤

1、准备好原材料。

2、锅里加入适量,五切成方块放入焯后捞出备用。

3、锅里加入适量,放入焯后的五,加入适量雕酒、红腐乳、生抽、姜片、大葱段,翻炒均匀。

4、加入八角、桂皮、香叶,半碗

5、盖上锅盖,开很小的火,焖煮一个小时左右。

6、成品图。

小贴士

腐乳并不怎么,用来增色提味,老少皆宜的,由于红腐乳和生抽含,所以不用再加了。

雕酒有微微一点甜味,可以去腥提鲜,所以不用加了。

叶子的小厨:

孩子王特邀美食达人,一级营养师、美食撰稿人,分享接地气的营养美味兼得肴。

*本文系作者授权,转载请联系原作者

Hi,我是孩子王首席育儿顾问,持有国家高级育资格证,在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供儿抚触、产妇催乳、宝宝理发营养指导、母护理成长培育等服务,让当妈妈变得更简单

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