家常鱼香嫩豆腐 质地细嫩 好吃到爆

时间:2018-11-07 12:31:23 来源:驴福记金牌驴肉火烧作者:豆腐点击:

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豆腐,质地细嫩,富有弹,含量大,质含量也很高,是餐桌上不可缺少的原材料。而豆腐做法有很多种,口味也是各有特色。今天驴福记小编为大家介绍一种好到爆的豆腐做法——香嫩豆腐

食材主料:嫩豆腐1块、五适量、豆瓣酱1勺、香葱1根、料酒1勺、半勺、1勺、2勺、鸡精半勺、老抽1勺、淀粉适量、蒜。

1、嫩豆腐干净切成大小相等的豆腐块。

2、五切成小丁,加入大葱和料酒腌制15分钟。

3、将、鸡精、、老抽、加适量调成汁。

4、国内烧、倒入适量植物、放入蒜沫煸出香味。

5、放一勺豆瓣酱,炒出、倒入丁,炒至变色。

6、放入嫩豆腐,倒入调好的料汁。

7、焖煮10分钟后倒入淀粉,搅拌均匀,汁浓稠即可出锅。

8、装盘,切一点小葱,撒在豆腐上。

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