家常菜爆炒牛舌,健脾养胃,增强免疫力

时间:2018-11-07 09:51:36 来源:顶峰美食作者:爆炒点击:

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牛舌是我们生活中常见的一种食材,属于牛身体的一部分。说起牛舌很多人觉得恶心,但是只有过牛舌的人才知道它的鲜嫩可口。今天小编为大家分享一道家常爆炒牛舌的做法,鲜香可口,色香味俱全,过的人都称好。而且牛舌有健脾养胃,增强免疫力功效哟。

食材:牛舌1条、瓜1根、红椒1个、洋葱半个、葱姜蒜适量、料酒、植物适量

做法

1.把牛舌洗干净,沥干分,切成片,撒上和料酒,腌制半个小时。

2.瓜洗干净切片,红椒洗干净切条,洋葱切片备用。

3.起锅倒入适量植物,爆香葱姜蒜。

4.倒入腌制好的牛舌,翻炒至牛舌变色。

5.倒入洋葱,红椒和瓜,翻炒2分钟,加入调味即可盛出。

牛舌的营养非常丰富,富含大量的氨基酸,钾元素质,能补充人体的营养所需。而且劲道的口感深受喜欢,牛舌的做法有很多种,家常爆炒牛舌的做法简单,而且能最大程度保持牛舌原有的营养,是最理想的做牛舌方法

爆炒牛舌的主要材料是牛舌,牛舌属平食物,不刺激肠胃,有健脾养胃的功效。牛舌属于高食物,能为人体补充能量和质,到达强身健体的功效身体素质提高了,免疫力也会跟着提高身体羸弱的人可以多哟。但是对于减肥期的女孩,还是少的好。

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